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개회사_커피박람회 대표이사 개회인사말(커피, 순기능)

커피 문화 활성에 이바지하는 자리 되기 바랍니다.
여러분, 안녕하세요.
20 커피 박람회에 참석해 주신 여러분 모두께 진심으로 감사드립니다.
커피 문화 활성화와 커피 산업 발전을 위해 지난 20 년 처음 개최된 커피 박람회는 이제 커피, 차, 베이커리 등 카페 문화 전반을 아우르는 국제 규모의 전문 전시회로 자리매김하게 되었습니다.
더욱이 이번 박람회는 커피 전문점 창업을 준비 중이신 창업주들을 위한 국내외 유명 커피 프렌차이즈 창업 상담은 물론, 인테리어 전문가와의 창업 상담, 국내외 유명 커피 머신 브랜드 소개전 등을 통해 전년도까지 꾸준히 요청 받아 온 창업관련 부분의 자료 소개와 안내가 강화되었습니다.
뿐만 아니라 창업과는 상관없이 국내외 커피 문화를 즐기고자 이 자리를 찾아주시는 관람객 여러분을 위한 다양한 볼거리와 편의시설이 마련되었습니다.
커피와 차 시음 행사는 물론, 라떼 아트 체험, 로스팅 체험 등 관람객 여러분께서 직접 참여하시고 즐기실 수 있는 자리가 마련되어 있사오니 참여를 원하시는 분들께서는 사전 접수 부스를 이용해 접수해 주시기 바라겠습니다.y
이 밖에도 바리스타 챔피언십, 쇼꼴라띠에 경연전 등 다양한 행사가 준비되어 있사오니 행사 마지막 날까지 많은 관심과 참여 부탁드리겠습니다.
우리나라는 세계 최고의 커피 수입량을 자랑하는데도 불구하고 뉴스와 일부 언론을 통해 특히 카페인의 부작용이 강조되면서 카페인에 대한 부정적인 인식이 확산되어 있습니다.
지나치게 많은 양을 섭취할 경우 이미 여러 차례 경고된 것처럼 불면증, 심장병, 위궤양 등 각종 부작용을 야기할 수 있습니다.
하지만 적정량의 카페인은 위산 분비를 증가시켜 소화력을 높여주는 등 일상생활에 도움을 주기도 하죠.
카페인은 피로감소, 수면지연 등의 순기능을 가지고 있습니다.
또 카페인이 가진 각성효과는 과도한 업무 중에도 고도의 집중력을 발휘해야 하는 현대인들에게 꼭 필요한 도움이죠.
적정량의 카페인 섭취는 정신을 맑게 해주고 집중력과정확도를 향상시키며 이뇨작용을 도와 몸의 붓기를 제거해 주는 등 일상생활에 여러 가지 긍정적인 역할을 합니다.
부디 이번 커피 박람회를 통해 왜곡되었던 커피의 인식이 바로 잡히고 커피가 더욱 친근한 대중문화로 여러분 곁에 자리매김할 수 있길 소원하며 이상 인사를 마치도록 하겠습니다.
2000년 00월 00일
주최사 대표이사